Entrecot entre Giroki

Entre el Boulevard y la calle Esterlines, está la calle Embeltrán; ahí entre un locutorio y una tienda de discos está el Giroki, y si entras estás en una gran taberna. Comida honesta y buen trato te harán sentir como en casa (o mejor). En sus paredes camuflado (o como el que sabe lo que vale) está esta gran vianda, el Taco de Entrecot; una generosa porción de la mejor carne en su punto, acompañada de unas patatas CASERAS y la sal Maldon redondean un pincho sólo para los morros más exigentes.

Fotografía de la gilda del Gandarias sacado por Jantwo

¡Entrecot! Entre calidad y saber hacer, entro en el Giroki.

Logotipo corazón que rie

Visto, oído y vivido en TBK

El pasado viernes acudimos a la inauguración de Tabakalera y nos llamó la atención el gentío que había. El recién inaugurado Centro ha cuantificado 28.200 visitas durante el anterior fin de semana; imaginaros a todos los vecinos de los barrios de Egia y del Centro de Donostia acudiendo al edificio, ¿cómo os quedáis?

Foto de la entrada de Tabakalera sacada por Jantwo

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Arranca la III Semana de la Piparra y la Sidra

Hoy, viernes, hemos estado en la presentación de la tercera Semana de la Piparra y la Sidra en el Branka. Esta iniciativa une estos dos grandes productos de la gastronomía vasca y se podrá degustar en numerosos establecimientos de la geografía guipuzcoana durante la semana del 12 al 20 de septiembre ambos inclusive. Si amas estos productos, por tu bien, sigue leyendo.

Foto de la fachada de Tabakalera sacada por Jantwo

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Tabakalera os hará libres

Tabakalera, la antigua fábrica de tabacos de Donostia  (1913 -2003), además de  producir cigarros en cadena, supuso un gran cambio en  el pasado .  Y este cambio, fue muy acusado entre su plantilla -la mayoría mujeres-  porque al concederles trabajo fuera de casa, con un horario fijo y un buen sueldo, les proporcionó independencia y libertad.

Foto de la fachada de Tabakalera sacada por Jantwo

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Sobre los redactores

Jantwo lo forman profesionales de muchos tipos y entre ellos, están los redactores. Este viernes 11 se abre el Centro Internacional de Cultura Contemporánea Tabakalera,  y para empezar a cubrir los eventos relacionados con la cultura de la mejor forma posible hoy damos la bienvenida a nuestra nueva redactora Maite Sos que se encargará de DSS2016, y cultura en general. Nos presentamos.

Foto de los redactores de Jantwo, Alberto Emazabel y Maite Sos por Jantwo

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Los tickets olvidados

A la gente sensata no nos gusta que nos engañen, ponemos mucho esfuerzo e ilusión en dignificar nuestro tiempo para que venga un desaprensivo a reírse de nosotros. Se ha hablado largo y tendido de los tickets con precios desorbitados, pero hay otros tickets de los que nadie habla, esos tickets “olvidados”,  esos que no se pagan.

Foto de un ticket por Jantwo

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